“我一定严格按照区大气污染防治办公室和餐饮行业油烟治理的要求，正常开启油烟净化器，努力为石龙区的蓝天作贡献，绝不出现第二次。
石龙区开展餐饮油烟整治“回头看”专项督查
“我一定严格按照区大气污染防治办公室和餐饮行业油烟治理的要求，正常开启油烟净化器，努力为石龙区的蓝天作贡献，绝不出现第二次。”6月30日上午，石龙区四季红酒家和自家人饭店负责人在区食药监局写下保证书。
当天记者从石龙区大气办和食安办了解到，为巩固和提升城区餐饮单位油烟专项治理成果，切实解决好群众关心、关注的餐饮油烟污染问题，该区协调多部门组成检查组，通过随机抽查的方式开展餐饮油烟整治“回头看”专项督查。
该区食药监局自去年以来，已督促67家使用燃煤的餐饮单位全面淘汰燃煤炉具，实现煤改气或电。今年5月份以来，该区城区内社会餐饮单位和单位食堂按照有关要求，安装净化油烟装置128台。
为确保油烟净化装置正常开启，切实起到改善空气质量的作用，该区一是强化职责，明确网格化管理，将餐饮油烟治理工作细化、量化到具体责任人，对于在工作中未能尽职履责的人员进行责任追究。二是联合执法，多次与环保、城管等职能部门在每天11点至14点、19点至21点组织联合行动，开展拉网式排查，督导各餐饮单位自觉使用油烟净化装置。
三是建立机制，通过悬挂条幅、张贴标语等加强宣传和引导，安排专人定期开展餐饮单位油烟日常监管工作，形成工作台账，对发现未开启净化装置或未定期清洁的定期通报，并督促整改落实。
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